버섯 크림 리가토니 (판매용이 아닙니다)

필수 재료

리가토니 면130g
치킨스톡 100ml
라쿠치나 버섯크림수프 1봉

 
파마산치즈
버섯 슬라이스
트러플 슬라이스 

만드는 법

 1. 리가토니 면을 10분정도 삶아 건져 놓아요.

    알단테는 이탈리아에서 파스타를 삶을 때 심지가 보이도록 삶는 조리법입니다.
    알단테를 원치 않으시면 2~3분 더 삶아 주세요.
2. 팬에 리가토니 면과 치킨스톡, 라쿠치나 버섯크림수프를 넣고 4분간 잘 저어주며 졸여 주세요.
3. 접시에 담은 후 기호에 따라 파마산 치즈, 버섯 슬라이스 또는 트러플 슬라이스를 올려 마무리 해주세요.